'De situatie bij Gosschalk is voor Boni onacceptabel en zeer teleurstellend', schrijft de supermarktketen op zijn website. De werkzaamheden worden ondergebracht bij een ander slachthuis. 'Dit geeft het bedrijf Gosschalk de gelegenheid orde op zaken te stellen en Boni kan haar verplichtingen aan de boeren blijven voldoen.'

Ernstige mishandeling Gosschalk op camerabeelden

Eerder deze week bleek uit undercoverbeelden dat medewerkers van slachterij Gosschalk in Epe varkens en koeien ernstig hebben mishandeld. Een medewerker van Varkens in Nood werkte twintig dagen lang undercover als stalmedewerker. Naar aanleiding van de video grijpt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) in met harde maatregelen. Zo komt er verscherpt toezicht en een regelmatigere controle op de camera's. Gosschalk zelf zei geschokt te zijn en de betreffende medewerkers direct geschorst te hebben. ‘We trekken ons dit zeer aan. Iedereen binnen ons bedrijf moet zich realiseren dat misstanden onacceptabel zijn.'

Boni: 'Boer en consument mag niet dupe worden'

Boni-directeur Frank Klören verklaart tegenover de Gelderlander in eerste instantie overvallen te zijn geweest door het nieuws. 'We konden niet abrupt de banden met Gosschalk verbreken, omdat we onze verantwoordelijkheid hebben aan de keten: van de boer tot aan de consument. Die mogen geen slachtoffer worden van de schandalige praktijken bij Gosschalk.' Binnen een dag heeft de supermarktformule een andere slachter kunnen vinden om enerzijds bij de boeren te kunnen blijven afnemen en anderzijds de klant een stukje vlees te kunnen verschaffen. 'Ook wij hebben de beelden gezien en het is duidelijk dat het bij Gosschalk niet goed zit. Daarom hebben wij het besluit genomen om te stoppen met het slachten van varkens bij hen.' Klören heeft niet gemeld waar de varkens nu worden geslacht. 'Bij de leverancier van pakweg de mosterd doen we dat ook niet.'

McDonalds en Wroetvarken

Dinsdagmiddag kon actiegroep Varkens in Nood al melden dat McDonalds de samenwerking met Gosschalk per direct gestopt was. Ook Wroetvarken, een concept dat zich inzet voor een iets hoger dierenwelzijn, heeft besloten om de varkens voorlopig elders te laten slachten. Saillant detail volgens Frederieke Schouten van Varkens in Nood: de directeur van Gosschalk is zelf bestuurder bij Wroetvarken.