Dat bevestigen Boni en Farmers Direct Coffee. De supermarktketen zegt hiermee een voor de consument onderscheidend product aan te bieden. Momenteel communiceert Boni actief via de eigen kanalen over de samenwerking. Farmers Direct gebruikt blockchaintechnologie waarmee iedere partij in de koffieketen, van boer tot supermarkt, zichtbaar is en ook de CO2/sub>-uitstoot inzichtelijk wordt.
Volumes Farmers Direct passen bij Boni
‘Farmers Direct Coffee is een kleine, nieuwe, startende organisatie, waardoor zij interesse hebben in kleine volumes en dat past goed bij Boni’, verklaart financieel directeur Frank Klören van Boni. ’Het lijkt ons leuk om in het kader van het 50-jarig jubileum van Boni samen iets te doen. Voor Farmers Direct Coffee een mooi pilotproject met een eerste supermarkt.’ Boni zet de privatelabelkoffie met het keurmerk in de markt als ‘Boni 1972’, refererend aan het oprichtingsjaar van de supermarktketen.
CO2-uitstoot koffie inzichtelijk
Farmers Direct hoopt in de toekomst meer supermarkten aan zich te binden. Momenteel lopen er met meerdere partijen gesprekken over mogelijke samenwerkingen. ‘Wat het interessant maakt voor supermarkten in Nederland is dat er is besloten dat zij op termijn belasting moeten betalen over het aantal ton C02 dat bij de ontwikkeling van een product wordt uitgestoten. Het is daarom fijn een product in te kopen dat dat inzichtelijk maakt, zoals Farmers Direct Coffee dat doet’, zegt woordvoerder Mats Hopstaken. Koffie met het FDC-keurmerk stroomt ook in bij supermarkten van Metro in Oostenrijk en Duitsland, voegt hij toe.
