NZO

Dr. ir. Joyce (J.M.) de Stoppelaar is de nieuwe programmamaker Voeding en consumenteninformatie bij de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO). Zij volgt dr. ir. Ludwig Bercht op en zal verantwoordelijk zijn voor de behandeling van onderwerpen als etikettering, toevoegingen van vitaminen en mineralen aan voedingsmiddelen, en gezondheidsclaims. Ze is secretaris van de werkgroep Deskundigen Levensmiddelen Wetgeving en adviseert de NZO-commissie Kwaliteit en Technologie.