1. Hospitality-expert Geesje Duursma: 'Vaak wordt de interne gastvrijheid voor medewerkers vergeten'
dr. Geesje Duursma, wetenschapper en horecaondernemer gaat de diepte in over het thema gastvrijheid. Zij is van mening dat het een vak is dat we in Nederland nogal onderschatten. Facto ging met haar in gesprek over 'hospitability'. Dit is wanneer hospitality echt onderdeel wordt van de cultuur, op strategisch of managementniveau. Duursma: 'Ik denk dat we in Nederland onbewust onbekwaam zijn op het gebied van hospitability, iedereen denkt dat ze het wel kunnen en snappen.'
2. Hospitality meets Horecava: 'In elke ruimte moet je een klap voor je kop krijgen'
Wat leert FM van de Horecava? Hospitality in allerlei soorten en maten geldt niet alleen voor de horeca, maar zeker ook voor de werkomgeving. Wat moet je doen om de eindgebruiker te verrassen? Het symposium 'Hospitality NXT' bood hiervoor de nodige aanknopingspunten.
3. Gerenoveerd hoofdkantoor DNB (67.000m2): met One Service Team naar optimale dienstverlening
Na een ingrijpende verbouwing van meer dan vijf jaar is begin januari het gerenoveerde hoofdkantoor van De Nederlandsche Bank in gebruik genomen. Onder meer de samenwerking in het One Service Team tussen eigen medewerkers en externe dienstverleners moet zorgen voor optimale dienstverlening aan medewerkers, gasten en bezoekers. Een gesprek met Frank van Herpen, afdelingshoofd Facilitair Management.
